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蒙牛乳业也要使用风淋室
文章来源:http://www.bacclean.com/  2013年08月28日  点击数:2063

   近日,记者来到了内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,并向大家介绍一下风淋室在蒙牛乳业的应用的应用情况,蒙牛乳业始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。

   作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,不仅引进了风淋室而且借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底,蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个,总资产超200亿元,年产能超700万吨,累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元,累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元,被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。

   今日,记者受邀来了内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司进行参观,记者在进入蒙牛生产车间之前,所有参观者被要求穿上白大衣,换上套鞋,戴上口罩。公司总经理介绍到,员工进入这个通道,也是这样的着装要求,在入口处经过洗手液洗手消毒,通过风淋室,再在手上喷洒酒精,才能入内操作。

    蒙牛总经理还说到:“如今风淋室也广泛涉及到食品加工当中,而且应用的范围正不断地扩大。食品行业传统的保持食品的新鲜方法,主要是通过消毒来防止食品腐坏和细菌滋生。但是这种消毒方法会使得造成严重的空气污染,所以我们引进了风淋室”。

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