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风淋室在薄荷糖生产中的使用
文章来源:http://www.bacclean.com/  2013年03月04日  点击数:3375

   近日记者走进雀巢糖果生产车间,揭开它的神秘面纱。2月19日晚7点15分,记者和其他工友一起来到天津市滨海新区雀巢工厂的大门口,出来接记者的是雀巢糖果生产车间的赵大姐和韩师傅,身份确认后,他们带着记者和其他人一起进了雀巢。在去车间的路上,赵大姐告诉记者:“上下班都要经过风淋室进行吹淋,吹去身上的尘埃才能进入到车间、然而有什么问题都要和车间的领导汇报。”并且说了一些车间卫生的注意事项。

 

    被带入车间后,记者领了工装。更衣室是进出车间必须要经过的地方,记者发现这里竟然变成了一个抽烟室。在上岗之前培训时,无论是劳务派遣公司的张女士,还是雀巢内部的培训老师,甚至是车间的领导都告诉记者,雀巢抽烟地点只有一个。然而在更衣室抽完烟之后,进入车间前经过风淋室吹淋是为了防止烟味和身上的尘埃带进车间。

 

    在进车间的过程中,按照相关规定,进入食品生产车间前,不仅手要消毒,身上衣服经过风淋室消毒,还要设有专门给鞋子消毒的设备,即使没有,也要换上工作鞋才能进车间,避免车间内食品与外界接触。

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