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风淋房在食品生产中的重要作用
文章来源:http://www.bacclean.com/  2013年05月08日  点击数:2385

    今日,记者报道:“随着经济建设力度的不断加快,在众多的粗放型生产中,世界生态环境遭到了严重的破坏。“十二五”规划之后,类似盲目性的建设开始缩小规模,逐步走向环保生产的道路。生活环境的破坏将对居民的生活造成严重的危害,因此,针对资源以及空气领域风淋房等净化设备已日益兴起,在不断的创新中,借助环保产业大力发展的机遇迅速发展起来。”


    不同性能的净化设备能够针对消费者对各领域净化的不同需求,切实提高居民的生活水平。科技的不断发展令净化设备逐步推广至千家万户,今日下午,记者受邀来到了某食品生产车间,来到该中心后,换上工作服、戴上工作帽、经过风淋房消毒,跟随工作人员进入操作间。只见设备消毒室、验收办公室、半成品储藏区等划分清楚,一个个透明隔档将蔬菜切配区、熟食加工区等6个区域隔开。


    在该食品的生产车间,全部生产人员必须在无菌环境下操作,先穿戴好工作服、工作帽、口罩等,然后进行手的清洗、消毒,再进入风淋房进行360度转身清洁,最后进入车间开始生产。厂里仅负责质量检验的人员就有30多人,学历都在本科以上。所有产品在出厂之前要经过6道检验程序。正是有了这样的严格把控,才铸就了该公司的食品在消费者心目中的地位。

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